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產品特色: 紫蘇梅不僅耐存放,而且食用法很多,可沖泡酸梅汁,冷熱飲皆宜,梅汁烈用來做壽司、醃嫩薑、做果凍、當沾醬,在烹調中,煮糖醋魚、酸梅子蒸排骨、咕咾肉、苦瓜雞湯、紅燒梅子雞… 等,加入幾顆梅子,可使菜餚增加風味,促進食慾。